La Maison des vins de Cheverny propose actuellement une exposition immersive intitulée Un voyage sensoriel, véritable croisière sonore, poétique et visuelle qui invite à la redécouverte des AOC Cheverny et AOC Cour Cheverny. Avec, évidemment, tout un espace de dégustation prévu, avec modération, bien entendu. L’immersion commence dès la toute première salle, avec une structure suspendue de cinq mètres de diamètre et deux mètres de hauteur, en plein centre de la pièce. Une structure qui dissimule une installation artistique projetant sur 360 degrés racontant l’histoire du vignoble de Cheverny et qui va permettre une belle entrée en matière.
L’exposition se décline au gré des quatre saisons. On y suit l’évolution de la vigne, ainsi que tous les gestes accomplis par les viticulteurs qui permettent à transformer le raisin en vin, le tout, dans une mise en scène artistique, sous la forme à la fois d’une scénographie matérielle et numérique, avec vidéo mapping et rotoscopie, imaginée par l’Atelier d’Enterstice. Cette dernière eut une contrainte de taille pour accomplir cet exploit : il fallait créer l’installation sans que cette dernière n’ait d’emprise au sol, afin de permettre à la salle d’accueillir public, réunions et différents événements. Et si le numérique semble primer, ce sont des techniques artisanales qui ont permis à cette installation de voir le jour : technique d’illustration à la gouache pour une finesse du trait et procédé d’animation cinématographique image par image, à partir de prises de vue réelles. Un spectacle qui ne manquera pas de ravir les 71 000 visiteurs qui viennent à la Maison des vins de Cheverny chaque saison.
